القائمة الرئيسية

الصفحات

طريقة عمل اكلات لمرضى السكر | نفسك في البامية والا المسقعة

مرضى السكر بحاجة دائماً إلى نظام غذائي معين , يساعدهم في الحفاظ على صحتهم  , فمرض السكر من الأمراض الشائعة بين العديد من الناس , نظراً لوجود اضطراب في مستويات السكر في الدم مما يؤدي إلى نقص الأنسولين , وبالتالي لابد أن يعتني مريض السكر بوجباته الغذائية , حتى يستطيع التحكم بسهولة في مستوى السكر في الدم , وفي هذا المقال  نقدم طريقة عمل اكلات لمرضى السكر .

المحتويات

  • نظام غذائي صحي لمرضى السكر

  • طريقة عمل اكلات لمرضى السكر


نظام غذائي صحي لمرضى السكر


مريض السكر  لابد أن يحافظ على غذاء متوازن , حتى يستطيع التحكم بسهولة في مستوى السكر بالدم , ويتم ذلك من خلال عمل أكلات صحية لمرضى السكر , فهناك العديد من الأغذية التي تؤدي إلى ارتفاعا هائلا في مستوى السكر بالدم مما يتسبب في العديد من المخاطر , ومن أهم النصائح لمرضى السكر :

  1. الإبتعاد عن المعلبات , االأطعمة التي تحتوي على كميات كبيرة من الأملاح , والمواد الحافظة

  2. التمعن في اختيار الفواكه بحيث تتجنب الفواكه التي تحتوي على كميات كبيرة من السكر والدهون

  3. تناول الأطعمة التي تحتوي على كميات كبيرة من الألياف , والتي توجد في الخضراوات والفواكه .


علاج ثيوتاسيد لإلتهاب الأعصاب وتنظيم معدل السكر في الدم



طريقة عمل اكلات لمرضى السكر


وصفة المسقعة والبامية



  • المكونات 


2 كوب من البامية الطازجة – فلفل حار – ملح – لتر ماء مغلي – 8 معالق صلصة – 4 معالق صغيرة من التمر الهندي – ثوم مهروس – كوب من عصير الطماطم – زيت نباتي

  • طريقة العمل 



  1. نذوب التمر الهندي في الماء المغلي , ونضيف الزيت بشكل تدريجي

  2. نقوم بوضع البصل على النار مع الثوم ونتركهم حتى الذبول

  3. نقوم بإضافة عصير الطماطم والصلصة والثوم والفلفل الحار , ثم الملح

  4. بعد ذلك نقوم بإضافة كل من التمر الهندي والبامية , ونترك حتى النضج


وصفة البيض والأفوكادو والخضار



  • المكونات 


عدد 2 خيار – بيضة واحدة – 2 معلقة كبيرة من ثمرة الأفوكادو – سلطة خضار – زيت زيتون

  • طريقة التحضير 



  1. نقوم بعمل عجة البيض مع البقدونس والبطاطس المفروم

  2. ثم نقوم بدمج باقي المكونات معاً , والميزة في هذه الوجبة أنها تحتوي على 500 سعر حراري , والكثير من الألياف التي تحافظ على الجسم من حدوث أي قفزات حادة في مستوى الدم .